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Grattons de canard (180 g)

ref. PAL-004 F

Description : Marre des gâteaux apéritifs traditionnels ? Optez pour des grattons qui accompagneront parfaitement une bière locale.

Ingrédients :
Parures de canard (65%),
viande de canard cuite (33%),
sel, poivre, 4 épices.

Nombre de personnes : 3-4

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Idée recette
5,05 € TTC
28,06 € / Kg
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Grattons de canard (180 g)
Description : Marre des gâteaux apéritifs traditionnels ? Optez pour des grattons qui accompagneront parfaitement une bière locale



Nombre de personnes : 3-4
PALMAGRI - Coopérative d'éleveurs/gaveurs de canards à Auros
8, rue Partarrieu
33124 Auros
05 56 65 40 81
LA COOPERATIVE PALMAGRI

Depuis près de 40 ans , la coopérative est installée en Sud Gironde .

La production de canards se fait dans un rayon de trente km entre les Landes Girondines et les coteaux de Garonne .

Les éleveurs de PALMAGRI ont conservé les mêmes méthodes d'élevage et de gavage traditionnelles , permettant de proposer un canard gras fermier , dont les qualités ont traversé les décennies et résisté à l'influence industrielle .

La fabrication de nos conserves est artisanale et faite par des ouvriers formés par la coopérative , à un savoir-faire traditionnel .

Les recettes ancestrales de notre cuisine sont toujours utilisées , et quelques innovations viennent compléter notre gamme .
Tout les produits utilisés dans nos recettes sont sans colorants ni conservateurs .

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